Köksskola
Vad är umami – den femte grundsmaken?
Umami är smaken som får mat att kännas mättande och djup. Här förklarar vi vad den är och hur du får mer av den i din matlagning.
#smak
Alla artiklar taggade med smak.
1 artiklar
Alla artiklar taggade med smak.
1 artiklar
Umami är smaken som får mat att kännas mättande och djup. Här förklarar vi vad den är och hur du får mer av den i din matlagning.