Recept
Ärtsoppa med fläsk: recept på klassisk gul ärtsoppa
Ärtsoppa med fläsk är den klassiska torsdagsrätten i Sverige: gula ärtor, rimmat fläsk och kryddor som mejram och timjan. Här är hela receptet steg för steg.
#husmanskost
Alla artiklar taggade med husmanskost.
7 artiklar
Recept
Tacogratäng: enkelt recept på krämig gratäng med köttfärs
Tacogratäng med köttfärs, tacokrydda, creme fraiche och riven ost – recept med exakta mängder, tips på tillbehör och tre variationer.
Recept
Raggmunk med fläsk – klassiskt potatisrecept steg för steg
Raggmunk med fläsk: så river du potatisen, vispar smeten rätt och stektid för gyllenbruna raggmunkar. Recept för fyra portioner med lingonsylt.
Recept
Köttfärslimpa med gräddsås – klassisk husmanskost steg för steg
Köttfärslimpa med gräddsås: så blandar du limpan saftig, får rätt temperatur i ugnen och gör en krämig sås. Recept för fyra portioner.
Recept
Omelett i ugn – recept på ugnsomelett med svampstuvning, rakt ur ugnen
Omelett i ugn: enkelt grundrecept på ugnsomelett med ägg, mjölk och vetemjöl, gräddad i form och serverad med krämig svampstuvning till fyra.
Recept
Korvstroganoff recept – klassisk korvgryta med krämig tomatsås
Korvstroganoff recept med falukorv, tomatpuré och grädde – klart på 20 minuter. Klassisk variant, Per Morbergs tips och lättare linsversion.
Recept
Falukorv i ugn – recept, temperatur och tre smakrika varianter
Falukorv i ugn: snitt i korven, fyllning av senap, ost och tomat, 225 °C i 25–30 min. Klassisk husmanskost som funkar varje gång – med tre smakrika varianter.